Machine à hotdog 6 broches 750W

Machine à Hot-Dog Professionnelle 6 Plots : Haute Capacité pour Gros Débits

Passez à la vitesse supérieure avec la machine à hot-dog HDW-6, conçue pour répondre aux exigences des services intensifs. Que ce soit pour une kermesse, un événement sportif ou un stand de restauration mobile dans l'Ouest Lyonnais, cet équipement permet de gérer l'afflux de clients sans compromis sur la qualité. Elle assure une cuisson vapeur délicate pour les saucisses et dispose de 6 broches indépendantes pour un pain toujours toasté.

Performance et Maîtrise de Service

Dotée d'une puissance de 750W, cette machine est l'outil phare pour les professionnels du snacking. Son thermostat de précision (35°C à 100°C) vous offre une flexibilité totale : vous pouvez cuire rapidement vos produits ou les maintenir à température idéale sans altérer leur saveur ni leur jutosité. Sa structure robuste en acier inoxydable et ses pieds antidérapants lui permettent de s'installer en toute sécurité sur n'importe quel plan de travail, en intérieur comme en extérieur.

Pourquoi choisir le modèle HDW-6 ?

Débit optimisé : 6 pics chauffants pour préparer jusqu'à 6 pains en simultané et absorber les pics de commandes.
Cuisson vapeur volumineuse : Un large cylindre en verre (Ø 200 mm) pouvant accueillir environ 20 saucisses tout en préservant leurs arômes.
Rapidité opérationnelle : Une résistance de 750W garantissant un préchauffage express et une température constante.
Hygiène et Entretien : Conception conforme aux normes HACCP (inox et verre pyrex), avec des éléments amovibles pour un nettoyage simple et hygiénique après usage.
Usage Nomade : Un format robuste mais transportable, parfait pour l'événementiel et les stands de vente à emporter.

Caractéristiques Techniques

Modèle : HDW-6 (Gamme Professionnelle)
Puissance électrique : 750 W
Capacité de préparation : 6 broches en aluminium / ~20 saucisses
Matériaux : Châssis en acier inoxydable haute qualité
Dimensions : 660 x 290 x 410 mm
Équipement : Cylindre en verre haute résistance et 4 pieds stabilisateurs

L'astuce "Snacking" de Loc' des Monts

Pour un poste de travail ultra-efficace, placez votre machine à proximité d'une plancha pour vos oignons grillés. Nous vous recommandons de maintenir vos saucisses à une température stable pour qu'elles restent tendres. L'utilisation d'une pince inox est indispensable pour un service propre et rapide. En fin d'événement, attendez le refroidissement complet pour retirer le cylindre et vider le bac à eau en toute sécurité.