Friteuse 16L avec bac vidange 3250W

Friteuse Électrique Professionnelle 16L : Le Haut Débit sans Compromis

Répondez aux demandes les plus fortes avec notre friteuse professionnelle de 16 litres. Véritable poids lourd du snacking, cet équipement est la solution idéale pour les kermesses, grands rassemblements associatifs ou événements familiaux dans les Monts du Lyonnais. Sa puissance et son volume généreux vous permettent de servir de grandes quantités de frites, beignets ou nems avec une régularité parfaite.

Performance Culinaire et Technologie "Zone Froide"

Grâce à sa résistance de 3250 Watts, cette friteuse offre une montée en température ultra-rapide, garantissant des frites croustillantes et non grasses. Elle intègre une technologie de zone froide : les résidus de cuisson tombent au fond de la cuve sans brûler, ce qui permet de conserver une huile propre plus longtemps et d'éviter les odeurs de carbonisation. Sa structure robuste en acier inoxydable est conçue pour supporter un usage intensif tout en restant stable sur votre plan de travail.

Pourquoi louer notre friteuse 16L ?

• Capacité XXL : Une cuve de 16 litres (pour un volume d'huile utile de 8 à 12L) pour absorber les flux de commandes importants.
• Vidange Simplifiée : Équipée d'un robinet de vidange sécurisé, elle permet de vider ou de filtrer l'huile proprement, sans risque d'éclaboussures ou de brûlures.
• Puissance de chauffe : Un moteur de 3250W pour une récupération thermique instantanée, évitant ainsi l'attente entre deux fournées.
• Précision du Thermostat : Réglage manuel de 50°C à 200°C, vous permettant d'adapter la cuisson à chaque type de produit.
• Hygiène et Sécurité : Fabrication 100% inox conforme aux normes alimentaires, système de sécurité contre la surchauffe et pieds antidérapants.

Fiche Technique

• Volume total : 16 Litres
• Capacité d'huile conseillée : Entre 8 et 12 Litres
• Puissance : 3250 W (Branchement sur prise standard 230V)
• Plage de température : De 50°C à 200°C
• Matériau : Acier inoxydable haute densité
• Inclus : Panier robuste avec poignée isolante et robinet de vidange intégré

L'astuce "Rendement" de Loc' des Monts

Pour obtenir des frites parfaites, ne surchargez pas le panier : l'huile doit pouvoir circuler librement autour des aliments. Le robinet de vidange est un atout majeur pour filtrer votre huile chaque soir et ainsi garantir une qualité constante sur toute la durée de votre événement. Pour un confort de travail optimal, nous vous recommandons de poser cette friteuse sur l'une de nos tables de marché 150x100 pour créer un véritable pôle cuisson.