Crépière
Réalisez des crêpes dignes des meilleurs maîtres crépiers !
Vous organisez un événement à Vaugneray ou une fête de famille dans les Monts du Lyonnais ? Passez au niveau supérieur avec notre crépière professionnelle. Sa large plaque de 40 cm de diamètre assure une diffusion de chaleur parfaite pour obtenir des crêpes dorées, fines et croustillantes en un temps record.
Pourquoi louer notre crépière pro ?
- Qualité de cuisson exceptionnelle : La plaque en fonte massive permet de conserver la chaleur. Même si vous enchaînez les crêpes pour 50 personnes, la plaque ne refroidit pas, garantissant une cuisson constante.
- Grande surface : Avec ses 40 cm, vous avez toute la place nécessaire pour étaler la pâte facilement et réaliser de grandes crêpes généreuses.
- Précision thermique : Le thermostat réglable permet de s'adapter à toutes les pâtes (froment ou sarrasin) et de maintenir les crêpes au chaud sans les brûler.
- Robustesse Inox : Le châssis en acier inoxydable est conçu pour un usage intensif et se nettoie très facilement d'un coup de lavette.
- Stabilité : Ses pieds renforcés garantissent une sécurité totale sur votre plan de travail, même lors de l'étalage vigoureux de la pâte.
Caractéristiques techniques :
- Diamètre de la plaque : 40 cm.
- Puissance : 3000 Watts (prévoir une ligne électrique standard 16A).
- Matériau : Plaque en fonte d'acier, châssis inox.
- Plage de température : 50°C à 300°C.